Mi a különbség az ötcsillagos és a 7csillagos étterem között?


Válasz 1:

Amint Nigel Tuffnel a Spinal Tap-ban elmondta: "Ezek 11-re mennek ... ez egy hangosabb." A dicséret meghatározása nélkül, az 5 csillagos, a 7 csillagos és a 18 csillagos besorolás egy önálló hízelgő skála, amelyet a testület határoz meg, aki ezeket a szuper pontokat adni (vagy megkapni). Dubaiban a „7 csillagos” szállodák bejelentése minden bizonnyal jól hangzik, ők „2 csillagos mo betta”, mint az ötcsillagos szállodák máshol. Ezeket a címeket akkor jelentették be, amikor a rendeltetési hely új és nemzetközi figyelmet igényel. Azt hiszem, egy Ritz Carlton egy Ritz Carlton. Meghatározás nélkül is értelmetlen címek.

Séfként és vendéglőként az egyetlen csillagrendszer, amely velem beszél, az, amelyet a Le Guide Michelin vagy a Relais and Chateau adományoz. Tisztelt szervezetek, amelyek következetes, nemzetközileg elismert rendszert követnek, amely elismeri, hogy az igazán jó éttermek és szállodák / üdülőhelyek nem kaphatnak csillagot. A Michelin skála szerint az egycsillagos étterem valóban, nagyon jó. A kétcsillagos és a háromcsillagos elismerés szempontjából jelentős munkát és beruházást igényel az étteremben és a séfben. Sok séf úgy érzi, hogy elérték a karrier céljaikat, hogy 1-es vagy 2-es elismerést kapjanak, mert a 2 vagy 3 csillagos versenyző indításához szükséges infrastrukturális beruházások hatalmas háborús mellkast igényelnek.


Válasz 2:

A skála eltérő. Egyes értékelési rendszerekben az 5 csillagos a lehető legjobb étterem. Más skálákban több (vagy kevesebb) csillag jelzi a lehető legmagasabb pontszámot.

Bármelyik skálán a legjobb besorolás azt az éttermet jelzi, amely kiváló ételekkel, kiváló kiszolgálással, ízléses dekorációval és (sajnálatos módon) magas árakkal rendelkezik.